猪肝面是什么意思？
再说说「猪肝面」有什么含义、怎么理解？
拼音zhū gān miàn
字母zhu gan mian
首字母zgm
注音ㄓㄨ ㄍㄢ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄓㄨ ㄍㄢ ㄇㄧㄢ
猪肝面是由食碱水面条、猪筒骨、鲜猪肝等作为主要食材，熟猪油、酱油、淀粉等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过烧沸和煮的做法制作而成的。
再说说「猪肝面」有什么含义、怎么理解？
猪肝面是由食碱水面条、猪筒骨、鲜猪肝等作为主要食材，熟猪油、酱油、淀粉等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过烧沸和煮的做法制作而成的。