秦川牛是什么意思？
再说说「秦川牛」有什么含义、怎么理解？
拼音qín chuān niú
字母qin chuan niu
首字母qcn
注音ㄑㄧㄣˊ ㄔㄨㄢ ㄋㄧㄡˊ
注音符号ㄑㄧㄣ ㄔㄨㄢ ㄋㄧㄡ
中国优良的黄牛地方品种，中国五大黄牛品种之一。体格大，役力强，产肉性能良好，因产于陕西省关中地区的“八百里秦川”而得名。其中渭南、临潼、蒲城、富平、大荔、咸阳、兴平、乾县、礼泉、泾阳、三原、高陵、武功、扶风、岐山等15个县、市为主产区，共有28.6万头，占60%。体格高大，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质丰满，体质强健，头部方正。