枸杞桃仁鸡丁是什么意思?
再说说「枸杞桃仁鸡丁」有什么含义、怎么理解?
拼音gǒu qǐ táo rén jī dīng
字母gou qi tao ren ji ding
首字母gqtrjd
注音ㄍㄡˇ ㄑㄧˇ ㄊㄠˊ ㄖㄣˊ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
注音符号ㄍㄡ ㄑㄧ ㄊㄠ ㄖㄣ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
枸杞桃仁鸡丁,是采用滑炒的工艺,属于咸鲜味的菜肴。以鸡肉为主料,以核桃、枸杞、鸡蛋为辅料,以盐、味精、白砂糖、胡椒粉、香油、淀粉、黄酒、猪油、大葱、姜、大蒜为调料。具有气血双补、补虚养身的功效,适合老人食用,可以补阳及调节贫血症状。