三味凉拌黄瓜是什么意思?
再说说「三味凉拌黄瓜」有什么含义、怎么理解?
拼音sān wèi liáng bàn huáng guā
字母san wei liang ban huang gua
首字母swlbhg
注音ㄙㄢ ㄨㄟˋ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
注音符号ㄙㄢ ㄨㄟ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ
材料黄瓜二斤五两、辣椒四个、精盐五钱、白糖三钱、醋五钱、葱一钱、姜丝二钱、酱油二钱、椒油五钱做法将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成。特点色鲜味美,制作方便。