新疆凉面是什么意思？
再说说「新疆凉面」有什么含义、怎么理解？
拼音xīn jiāng liáng miàn
字母xin jiang liang mian
首字母xjlm
注音ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄌㄧㄤ ㄇㄧㄢ
新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏令风味小吃，面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰来源于戈壁上的“臭蓬蒿”，这是一种野生植物。
再说说「新疆凉面」有什么含义、怎么理解？
新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏令风味小吃，面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰来源于戈壁上的“臭蓬蒿”，这是一种野生植物。