建瓯光饼是什么意思？
再说说「建瓯光饼」有什么含义、怎么理解？
拼音jiàn ōu guāng bǐng
字母jian ou guang bing
首字母jogb
注音ㄐㄧㄢˋ ㄡ ㄍㄨㄤ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄐㄧㄢ ㄡ ㄍㄨㄤ ㄅㄧㄥ
建瓯光饼是福建建瓯市传统的地方名点。相传原是明代抗倭名将戚继光部队的干粮。后人为了纪念这位爱国将领，因名光饼。经历500多年的演变，传统品种有光饼、乌糖饼、光肉饼、芝麻肉饼、姜葱饼、虾肉饼、起酥霉肉饼、老爹饼、经魁饼等近10种。现在市场上常见的有光饼、光肉饼、芝麻肉饼等3种。