醋熘鸡是什么意思？
再说说「醋熘鸡」有什么含义、怎么理解？
拼音cù liū jī
字母cu liu ji
首字母clj
注音ㄘㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ
注音符号ㄘㄨ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ
主料：素鸡(400克) 荸荠(150克) 辅料：淀粉(蚕豆)(13克) 调料：大葱(10克) 大蒜(5克) 姜(5克) 味精(2克) 泡椒(5克) 菜籽油(20克) 白砂糖(5克) 醋(10克) 盐(3克)
再说说「醋熘鸡」有什么含义、怎么理解？
主料：素鸡(400克) 荸荠(150克) 辅料：淀粉(蚕豆)(13克) 调料：大葱(10克) 大蒜(5克) 姜(5克) 味精(2克) 泡椒(5克) 菜籽油(20克) 白砂糖(5克) 醋(10克) 盐(3克)