牛肉冷片是什么意思？
再说说「牛肉冷片」有什么含义、怎么理解？
拼音niú ròu lěng piàn
字母niu rou leng pian
首字母nrlp
注音ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄌㄥˇ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄌㄥ ㄆㄧㄢ
牛肉冷片是中国常见菜之一，以牛肉为制作主料，牛肉冷片的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于原本味。牛肉冷片的特色：肉质沙壮，鲜香不腻，调料丰富、甜、香爽口；汤质清似白水，鲜醇可口，百吃不厌，经久不衰。
再说说「牛肉冷片」有什么含义、怎么理解？
牛肉冷片是中国常见菜之一，以牛肉为制作主料，牛肉冷片的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于原本味。牛肉冷片的特色：肉质沙壮，鲜香不腻，调料丰富、甜、香爽口；汤质清似白水，鲜醇可口，百吃不厌，经久不衰。