芫爆里脊是什么意思？
再说说「芫爆里脊」有什么含义、怎么理解？
拼音yán bào lǐ jí
字母yan bao li ji
首字母yblj
注音ㄧㄢˊ ㄅㄠˋ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ
注音符号ㄧㄢ ㄅㄠ ㄌㄧ ㄐㄧ
猪通脊肉250克，鸡蛋清1个，香菜100克，葱丝10克，姜汁10克，蒜片10克，绍酒10克，精盐2.5克，味精3克，胡椒粉1克，湿淀粉25克，麻油25克，猪油750克（耗约50克）， 醋5克。
再说说「芫爆里脊」有什么含义、怎么理解？
猪通脊肉250克，鸡蛋清1个，香菜100克，葱丝10克，姜汁10克，蒜片10克，绍酒10克，精盐2.5克，味精3克，胡椒粉1克，湿淀粉25克，麻油25克，猪油750克（耗约50克）， 醋5克。