红枣炖土鸡煲是什么意思？
再说说「红枣炖土鸡煲」有什么含义、怎么理解？
拼音hóng zǎo dùn tǔ jī bāo
字母hong zao dun tu ji bao
首字母hzdtjb
注音ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄉㄨㄣˋ ㄊㄨˇ ㄐㄧ ㄅㄠ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄉㄨㄣ ㄊㄨ ㄐㄧ ㄅㄠ
做法 1.土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。 2.烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。 3.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2——3小时以上，调入盐即可。