药膳食谱是什么意思?
再说说「药膳食谱」有什么含义、怎么理解?
拼音yào shàn shí pǔ
字母yao shan shi pu
首字母yssp
注音ㄧㄠˋ ㄕㄢˋ ㄕˊ ㄆㄨˇ
注音符号ㄧㄠ ㄕㄢ ㄕ ㄆㄨ
药膳,寓医于食,结合药材与食物,是兼具药物功效与美味的特殊膳食,具有较高的营养价值,可防病治病、强身健体。简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。
再说说「药膳食谱」有什么含义、怎么理解?
药膳,寓医于食,结合药材与食物,是兼具药物功效与美味的特殊膳食,具有较高的营养价值,可防病治病、强身健体。简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。