红油水煎蘸饺是什么意思?
再说说「红油水煎蘸饺」有什么含义、怎么理解?
拼音hóng yóu shuǐ jiān zhàn jiǎo
字母hong you shui jian zhan jiao
首字母hysjzj
注音ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄢ ㄓㄢˋ ㄐㄧㄠˇ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄢ ㄓㄢ ㄐㄧㄠ
红油水煎蘸饺是一道川菜,是中国四大菜系之一,主料是面粉、猪肉馅,配料是橙粉、香菇等,调料为香油、味精、鸡精等。该菜品主要通过煎炸的方法制作而成。