什锦山药是什么意思？
再说说「什锦山药」有什么含义、怎么理解？
拼音shén jǐn shān yào
字母shen jin shan yao
首字母sjsy
注音ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄕㄢ ㄧㄠˋ
注音符号ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄕㄢ ㄧㄠ
山药成分分析：据中科院化验检测分析结果显示，铁棍山药富含16%淀粉，粘液质糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露聚糖；还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种微量元素。
再说说「什锦山药」有什么含义、怎么理解？
山药成分分析：据中科院化验检测分析结果显示，铁棍山药富含16%淀粉，粘液质糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露聚糖；还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种微量元素。