桂花肉丝是什么意思？
再说说「桂花肉丝」有什么含义、怎么理解？
拼音guì huā ròu sī
字母gui hua rou si
首字母ghrs
注音ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄙ
注音符号ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ ㄙ
桂花肉丝是四川一带的传统名菜，属于川菜系。把猪肉洗净切丝，用少许盐、湿淀粉拌匀；将鸡蛋打散和肉丝、精盐、味精和在一起，拌匀；将炒锅中油烧热，将肉丝下锅炒熟上碟即可。
再说说「桂花肉丝」有什么含义、怎么理解？
桂花肉丝是四川一带的传统名菜，属于川菜系。把猪肉洗净切丝，用少许盐、湿淀粉拌匀；将鸡蛋打散和肉丝、精盐、味精和在一起，拌匀；将炒锅中油烧热，将肉丝下锅炒熟上碟即可。