风干肠是什么意思？
再说说「风干肠」有什么含义、怎么理解？
拼音fēng gàn cháng
字母feng gan chang
首字母fgc
注音ㄈㄥ ㄍㄢˋ ㄔㄤˊ
注音符号ㄈㄥ ㄍㄢ ㄔㄤ
风干肠是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。风干肠顾名思议不需要使用明火烤，而通过自然风干而成的腊肠。
再说说「风干肠」有什么含义、怎么理解？
风干肠是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。风干肠顾名思议不需要使用明火烤，而通过自然风干而成的腊肠。