冬瓜焖腊肉是什么意思？
再说说「冬瓜焖腊肉」有什么含义、怎么理解？
拼音dōng guā mèn là ròu
字母dong gua men la rou
首字母dgmlr
注音ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄇㄣˋ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄇㄣ ㄌㄚ ㄖㄡ
菜名冬瓜焖腊肉主料腊肉150克 冬瓜 250克调料盐 3克 白砂糖 5克 淀粉(玉米) 3克 鸡油 5克 植物油 15克做法1. 将腊肉切好放入盘中，再放到蒸锅内蒸15分钟； 2. 冬瓜去皮洗净切成片，在热油中划散捞出； 3. 坐锅点火，放入高汤、精盐、白糖，开锅后倒入冬瓜片，腊肉，出锅前淋入水淀粉即可。营养功效健脾开胃调理 利尿调理 肺调养调理 便秘调理 清热解毒调理 补阳调理