绿豆海带糖水是什么意思？
再说说「绿豆海带糖水」有什么含义、怎么理解？
拼音lǜ dòu hǎi dài táng shuǐ
字母lv dou hai dai tang shui
首字母ldhdts
注音ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ ㄊㄤˊ ㄕㄨㄟˇ
注音符号ㄌㄩ ㄉㄡ ㄏㄞ ㄉㄞ ㄊㄤ ㄕㄨㄟ
对付夏天火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带糖水，具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。主料有 海带（洗干净，泡好）、绿豆（用温水泡）辅料有 大枣、银耳（用温开水发开）、姜片、枸杞、冰糖