虾籽烧茭白是什么意思？
再说说「虾籽烧茭白」有什么含义、怎么理解？
拼音xiā zǐ shāo jiāo bái
字母xia zi shao jiao bai
首字母xzsjb
注音ㄒㄧㄚ ㄗˇ ㄕㄠ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ
注音符号ㄒㄧㄚ ㄗ ㄕㄠ ㄐㄧㄠ ㄅㄞ
茭白剥去外皮，切成滚刀块，葱、姜切成末；虾籽用绍酒泡软。炒锅置旺火上，加入清水1000 克，烧开后，投入茭白，烧开后捞出放入凉水中漂凉，捞出沥净水分待用。
再说说「虾籽烧茭白」有什么含义、怎么理解？
茭白剥去外皮，切成滚刀块，葱、姜切成末；虾籽用绍酒泡软。炒锅置旺火上，加入清水1000 克，烧开后，投入茭白，烧开后捞出放入凉水中漂凉，捞出沥净水分待用。