秘制干锅肥肠是什么意思？
再说说「秘制干锅肥肠」有什么含义、怎么理解？
拼音mì zhì gàn guō féi cháng
字母mi zhi gan guo fei chang
首字母mzggfc
注音ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ
注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄈㄟ ㄔㄤ
材料肥肠，生菜，尖椒，剁椒，蒜制作1、尖椒切成小段，这种尖椒挺辣的1。 2、再铺上生菜 3、起锅热油，放入蒜，爆香，再放入尖椒和剁椒炒香 4、把事先就炖好的肥肠放进去翻炒几下，再放进盐，味精等，调一下味 5、再倒进小锅里，放点香菜在上面，放在电磁炉上小火炖上特色肥而不腻