板栗烧白菜心是什么意思？
再说说「板栗烧白菜心」有什么含义、怎么理解？
拼音bǎn lì shāo bái cài xīn
字母ban li shao bai cai xin
首字母blsbcx
注音ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ ㄕㄠ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
注音符号ㄅㄢ ㄌㄧ ㄕㄠ ㄅㄞ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ
此菜板栗酥香，白菜柔软，味鲜可口。 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。