白扒通天鱼翅是什么意思？
再说说「白扒通天鱼翅」有什么含义、怎么理解？
拼音bái bā tōng tiān yú chì
字母bai ba tong tian yu chi
首字母bbttyc
注音ㄅㄞˊ ㄅㄚ ㄊㄨㄥ ㄊㄧㄢ ㄩˊ ㄔˋ
注音符号ㄅㄞ ㄅㄚ ㄊㄨㄥ ㄊㄧㄢ ㄩ ㄔ
白扒通天鱼翅是一道集美味、营养于一身的菜肴。鱼翅含有丰富的胶原蛋白，但其蛋白属不完全蛋白，烹制时应与肉类、鸡、鸭、虾等共烹，以达到蛋白质的互补，又能赋味增鲜，能滋养、柔嫩皮肤。
再说说「白扒通天鱼翅」有什么含义、怎么理解？
白扒通天鱼翅是一道集美味、营养于一身的菜肴。鱼翅含有丰富的胶原蛋白，但其蛋白属不完全蛋白，烹制时应与肉类、鸡、鸭、虾等共烹，以达到蛋白质的互补，又能赋味增鲜，能滋养、柔嫩皮肤。