白及冰糖燕窝是什么意思？
再说说「白及冰糖燕窝」有什么含义、怎么理解？
拼音bái jí bīng táng yàn wō
字母bai ji bing tang yan wo
首字母bjbtyw
注音ㄅㄞˊ ㄐㄧˊ ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄧㄢˋ ㄨㄛ
注音符号ㄅㄞ ㄐㄧ ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄧㄢ ㄨㄛ
白及冰糖燕窝是一道传统的药膳，具有补肺养阴，止嗽止血的功效。制作方法如下：燕窝择去毛渣；白及洗净，切薄片。同放入碗内，加水适量，隔水蒸至熟，滤去药渣。冰糖放入锅内，加水适量煮熬，用纱布过滤，然后将糖汁倒入燕窝内即成。