豆酱沙尖是什么意思？
再说说「豆酱沙尖」有什么含义、怎么理解？
拼音dòu jiàng shā jiān
字母dou jiang sha jian
首字母djsj
注音ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ
注音符号ㄉㄡ ㄐㄧㄤ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ
豆酱沙尖是广东潮汕地区的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。是潮汕人最喜欢的一道菜 ，此菜鱼肉鲜嫩，豆酱香味，酥脆鱼新鲜，肉比较硬实 沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。
再说说「豆酱沙尖」有什么含义、怎么理解？
豆酱沙尖是广东潮汕地区的传统名菜，属于粤菜系潮州菜。是潮汕人最喜欢的一道菜 ，此菜鱼肉鲜嫩，豆酱香味，酥脆鱼新鲜，肉比较硬实 沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。