冬瓜扣鸭是什么意思？
再说说「冬瓜扣鸭」有什么含义、怎么理解？
拼音dōng guā kòu yā
字母dong gua kou ya
首字母dgky
注音ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄎㄡˋ ㄧㄚ
注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄎㄡ ㄧㄚ
冬瓜扣鸭是一道美食，主要材料：冬瓜2000克，熟鸭胸肉400克，湿香菇40克，芹菜末30克，味精6克，精盐7克，上汤300克，胡椒粉0.2克，麻油3克，粟粉5克，生油500克（耗油75克）。
再说说「冬瓜扣鸭」有什么含义、怎么理解？
冬瓜扣鸭是一道美食，主要材料：冬瓜2000克，熟鸭胸肉400克，湿香菇40克，芹菜末30克，味精6克，精盐7克，上汤300克，胡椒粉0.2克，麻油3克，粟粉5克，生油500克（耗油75克）。