麻辣野兔丁是什么意思？
再说说「麻辣野兔丁」有什么含义、怎么理解？
拼音má là yě tù dīng
字母ma la ye tu ding
首字母mlytd
注音ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄧㄝˇ ㄊㄨˋ ㄉㄧㄥ
注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄧㄝ ㄊㄨ ㄉㄧㄥ
麻辣野兔丁是一道以兔肉等为主要食材制作的地方风味小吃。兔肉属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉中蛋白质含量高达70%。而哺乳动物肉类中，兔肉是脂肪含量最低者之一，仅为0.4%，约为猪肉的1/150，羊肉的1/86，牛肉的1/25。秋季吃兔肉，可以适度的去秋燥。兔肉一般人群均可食用，特别是肥胖者、心血管病患者的理想肉食。