四鲜丸子是什么意思？
再说说「四鲜丸子」有什么含义、怎么理解？
拼音sì xiān wán zi
字母si xian wan zi
首字母sxwz
注音ㄙˋ ㄒㄧㄢ ㄨㄢˊ ㄗ˙
注音符号ㄙ ㄒㄧㄢ ㄨㄢ ㄗ
四鲜丸子是一道美食，制作原料净猪腿肉400克，水发海参100克，水发香菇50克，冬笋50克，海米25克，鸡蛋2个，料酒15克，盐5克，味精2克，酱油5克，干淀粉15克，面粉10克，豆油1000克（实耗100克），炖酱15克，芝麻25克（焙好），麻油15克，鸡汤500毫升。