丁香鸭子是什么意思？
再说说「丁香鸭子」有什么含义、怎么理解？
拼音dīng xiāng yā zi
字母ding xiang ya zi
首字母dxyz
注音ㄉㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄧㄚ ㄗ˙
注音符号ㄉㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄧㄚ ㄗ
将鸭子洗净，用洁布搌干水分，放入盆内，加入绍酒、酱油、精盐、白糖、胡椒粉、葱段、姜片（拍松）、丁香和味精。用调料擦遍鸭身，将鸭子挂在阴凉通风处晾干。
再说说「丁香鸭子」有什么含义、怎么理解？
将鸭子洗净，用洁布搌干水分，放入盆内，加入绍酒、酱油、精盐、白糖、胡椒粉、葱段、姜片（拍松）、丁香和味精。用调料擦遍鸭身，将鸭子挂在阴凉通风处晾干。