东坡豆粥是什么意思？
再说说「东坡豆粥」有什么含义、怎么理解？
拼音dōng pō dòu zhōu
字母dong po dou zhou
首字母dpdz
注音ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄉㄡˋ ㄓㄡ
注音符号ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄉㄡ ㄓㄡ
据清《食谱》和宋《遵生八笺》载，豇豆、刀豆扁豆、芸豆、赤小豆、豌豆、绿豆、红白饭豆皆可煮粥，尤以红白饭豆、赤小豆、绿豆煮粥味道最香最美。鄂东人最喜用后面三种豆子煮粥。
再说说「东坡豆粥」有什么含义、怎么理解？
据清《食谱》和宋《遵生八笺》载，豇豆、刀豆扁豆、芸豆、赤小豆、豌豆、绿豆、红白饭豆皆可煮粥，尤以红白饭豆、赤小豆、绿豆煮粥味道最香最美。鄂东人最喜用后面三种豆子煮粥。