芙蓉鱼片是什么意思？
再说说「芙蓉鱼片」有什么含义、怎么理解？
拼音fú róng yú piàn
字母fu rong yu pian
首字母fryp
注音ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄩ ㄆㄧㄢ
芙蓉鱼片是一道江苏省的地方名菜，属于淮扬菜系。口感软烂，汁明芡亮鱼肉切片，与蛋清和在一起下入油锅中，做芙蓉片；另起锅，将芙蓉片和笋片、清瓜片滑溜即可。
再说说「芙蓉鱼片」有什么含义、怎么理解？
芙蓉鱼片是一道江苏省的地方名菜，属于淮扬菜系。口感软烂，汁明芡亮鱼肉切片，与蛋清和在一起下入油锅中，做芙蓉片；另起锅，将芙蓉片和笋片、清瓜片滑溜即可。