肉丝烂糊是什么意思？
再说说「肉丝烂糊」有什么含义、怎么理解？
拼音ròu sī làn hú
字母rou si lan hu
首字母rslh
注音ㄖㄡˋ ㄙ ㄌㄢˋ ㄏㄨˊ
注音符号ㄖㄡ ㄙ ㄌㄢ ㄏㄨ
肉丝烂糊是上海菜，是以猪腿肉、大白菜为主料，以火腿、淀粉为辅料制成。此菜酥烂软糯，卤汁紧包，肥而不腻，口味鲜香。具有滋阴调理营养不良调理贫血调理功效。
再说说「肉丝烂糊」有什么含义、怎么理解？
肉丝烂糊是上海菜，是以猪腿肉、大白菜为主料，以火腿、淀粉为辅料制成。此菜酥烂软糯，卤汁紧包，肥而不腻，口味鲜香。具有滋阴调理营养不良调理贫血调理功效。