蒜泥莴苣是什么意思？
再说说「蒜泥莴苣」有什么含义、怎么理解？
拼音suàn ní wō jù
字母suan ni wo ju
首字母snwj
注音ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ ㄨㄛ ㄐㄩˋ
注音符号ㄙㄨㄢ ㄋㄧ ㄨㄛ ㄐㄩ
原料莴苣1000克、大蒜一头、香油10克、醋25克、盐二克。 制作1、将莴苣刮去皮，切成长5厘米、宽厚各1厘米的条，大蒜去皮，捣成泥。 2、将莴苣放人盐中拌匀，腌出水后，沥去余汁装盘，放人蒜泥、香油、醋拌匀入盘即成。
再说说「蒜泥莴苣」有什么含义、怎么理解？
原料莴苣1000克、大蒜一头、香油10克、醋25克、盐二克。 制作1、将莴苣刮去皮，切成长5厘米、宽厚各1厘米的条，大蒜去皮，捣成泥。 2、将莴苣放人盐中拌匀，腌出水后，沥去余汁装盘，放人蒜泥、香油、醋拌匀入盘即成。