干烧鲳鱼是什么意思？
再说说「干烧鲳鱼」有什么含义、怎么理解？
拼音gàn shāo chāng yú
字母gan shao chang yu
首字母gscy
注音ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄔㄤ ㄩˊ
注音符号ㄍㄢ ㄕㄠ ㄔㄤ ㄩ
干烧鲳鱼，是一道特色的家常菜。是以平鱼、腌雪里蕻、猪肉(肥) 、冬笋、酱油、小葱、姜、黄酒、辣椒、白砂糖等为原材料制作而成。做法简单，营养丰富，肉质细腻，味道鲜美，鲜嫩可口。
再说说「干烧鲳鱼」有什么含义、怎么理解？
干烧鲳鱼，是一道特色的家常菜。是以平鱼、腌雪里蕻、猪肉(肥) 、冬笋、酱油、小葱、姜、黄酒、辣椒、白砂糖等为原材料制作而成。做法简单，营养丰富，肉质细腻，味道鲜美，鲜嫩可口。