酸辣鸡杂是什么意思？
再说说「酸辣鸡杂」有什么含义、怎么理解？
拼音suān là jī zá
字母suan la ji za
首字母sljz
注音ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄐㄧ ㄗㄚˊ
注音符号ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄐㄧ ㄗㄚ
酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。
再说说「酸辣鸡杂」有什么含义、怎么理解？
酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。