煎瓤鸭掌是什么意思？
再说说「煎瓤鸭掌」有什么含义、怎么理解？
拼音jiān ráng yā zhǎng
字母jian rang ya zhang
首字母jryz
注音ㄐㄧㄢ ㄖㄤˊ ㄧㄚ ㄓㄤˇ
注音符号ㄐㄧㄢ ㄖㄤ ㄧㄚ ㄓㄤ
煎瓤鸭掌是一道美食，主要原料为脱骨鸭掌、虾胶等，调料为精盐、胡椒粉等。该道菜通过将食材加入锅中煎制而成。此菜形如琵琶，鲜香滑爽，味酽馥郁。
再说说「煎瓤鸭掌」有什么含义、怎么理解？
煎瓤鸭掌是一道美食，主要原料为脱骨鸭掌、虾胶等，调料为精盐、胡椒粉等。该道菜通过将食材加入锅中煎制而成。此菜形如琵琶，鲜香滑爽，味酽馥郁。