芝麻炖黑豆是什么意思？
再说说「芝麻炖黑豆」有什么含义、怎么理解？
拼音zhī má dùn hēi dòu
字母zhi ma dun hei dou
首字母zmdhd
注音ㄓ ㄇㄚˊ ㄉㄨㄣˋ ㄏㄟ ㄉㄡˋ
注音符号ㄓ ㄇㄚ ㄉㄨㄣ ㄏㄟ ㄉㄡ
材料黑豆2杯，芝麻2小匙，酱油2/3杯，糖1/2杯做法1.黑豆洗净后泡软，放入滚水中煮约3分钟即捞出沥干备用。 2.再将黑豆放入锅中加水至刚好淹过的高度，再倒入酱油拌匀，以小火慢炖至熟透后加糖继续炖3分钟，熄火盛出后撒上芝麻拌匀即可食用。