葱椒黑木耳是什么意思？
再说说「葱椒黑木耳」有什么含义、怎么理解？
拼音cōng jiāo hēi mù ěr
字母cong jiao hei mu er
首字母cjhme
注音ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄏㄟ ㄇㄨˋ ㄦˇ
注音符号ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄏㄟ ㄇㄨ ㄦ
原料黑木耳30克，红杭椒100克，盐3克、鸡精3克、高汤80克、香油5克、色拉油50克、白芝麻5克、小葱20克、大葱20克。制法1、黑木耳用温水泡发，去杂质洗净，剪掉蒂部，入沸水中氽水备用。红杭椒切小段。小葱切段，大葱切丝。 2、锅内加油烧至四成热，放人葱段和杭椒煸香，倒人高汤，放入黑木耳，用盐、鸡精调味，翻炒至汤汁收干时装盘，淋上香油，撒上葱丝和白芝麻即可。