芋蛋面是什么意思？
再说说「芋蛋面」有什么含义、怎么理解？
拼音yù dàn miàn
字母yu dan mian
首字母ydm
注音ㄩˋ ㄉㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄩ ㄉㄢ ㄇㄧㄢ
芋蛋面福建福安市传统的地方小吃。以煮熟的古田小芋与薯粉相混搅团，用“蕃薯切”成圆状条，放入滚汤的锅中，边切边煮，拌以牡蛎、芹菜等佐料，即成色味独特的美食。
再说说「芋蛋面」有什么含义、怎么理解？
芋蛋面福建福安市传统的地方小吃。以煮熟的古田小芋与薯粉相混搅团，用“蕃薯切”成圆状条，放入滚汤的锅中，边切边煮，拌以牡蛎、芹菜等佐料，即成色味独特的美食。