酸鳅鱼面是什么意思？
再说说「酸鳅鱼面」有什么含义、怎么理解？
拼音suān qiū yú miàn
字母suan qiu yu mian
首字母sqym
注音ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄡ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄡ ㄩ ㄇㄧㄢ
酸鳅鱼面，是一道美食，原料为面粉500克，鸡脯肉200克，酸菜和熟猪油各50克，蒜片15克，鲜汤600克，香油18克，胡椒粉2克，湿淀粉10克，姜末、葱花和香菜段各20克，料酒5克，鸡精6克，精盐适量。
再说说「酸鳅鱼面」有什么含义、怎么理解？
酸鳅鱼面，是一道美食，原料为面粉500克，鸡脯肉200克，酸菜和熟猪油各50克，蒜片15克，鲜汤600克，香油18克，胡椒粉2克，湿淀粉10克，姜末、葱花和香菜段各20克，料酒5克，鸡精6克，精盐适量。