焗三丝是什么意思？
再说说「焗三丝」有什么含义、怎么理解？
拼音jú sān sī
字母ju san si
首字母jss
注音ㄐㄩˊ ㄙㄢ ㄙ
注音符号ㄐㄩ ㄙㄢ ㄙ
原料: 莴笋一斤 黄瓜五两 精盐五钱 红辣椒二两葱一钱 姜三片 醋二钱 椒油五钱 制法: 将莴笋剥去皮洗净，直刀切成丝；黄瓜洗净切丝；辣椒也切成丝。撒上精盐、醋拌匀，放上葱、姜，炝上椒油即成。
再说说「焗三丝」有什么含义、怎么理解？
原料: 莴笋一斤 黄瓜五两 精盐五钱 红辣椒二两葱一钱 姜三片 醋二钱 椒油五钱 制法: 将莴笋剥去皮洗净，直刀切成丝；黄瓜洗净切丝；辣椒也切成丝。撒上精盐、醋拌匀，放上葱、姜，炝上椒油即成。