蛋煮羔蟹煲是什么意思？
再说说「蛋煮羔蟹煲」有什么含义、怎么理解？
拼音dàn zhǔ gāo xiè bāo
字母dan zhu gao xie bao
首字母dzgxb
注音ㄉㄢˋ ㄓㄨˇ ㄍㄠ ㄒㄧㄝˋ ㄅㄠ
注音符号ㄉㄢ ㄓㄨ ㄍㄠ ㄒㄧㄝ ㄅㄠ
材料：葱丝、椒丝、炸芋丝、肉菘羔蟹1只、蛋3只、洋葱角、蒜子、油 制作：先将羔蟹切好后用，蛋打落碗落味备用，再将沙窝烧熟落油落洋葱、蒜子爆香再将羔蟹下沙窝内，再将肉菘围边煲再熟些时，再将鸡蛋放下用盖合好沙窝收慢火烧6分钟，再将芋丝椒丝放上面收火上台。 特点：海鲜类之一种食法，20种食法之一，为饮酒美味小菜。