花生咸骨粥是什么意思？
再说说「花生咸骨粥」有什么含义、怎么理解？
拼音huā shēng xián gǔ zhōu
字母hua sheng xian gu zhou
首字母hsxgz
注音ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄒㄧㄢˊ ㄍㄨˇ ㄓㄡ
注音符号ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄒㄧㄢ ㄍㄨ ㄓㄡ
花生咸骨粥是广东的特色粥，花生咸骨粥里的咸骨是用盐将猪骨（通常选用带肉的脊骨）腌过夜，用来煮粥，咸香味美。这道粥颜色雪白，清香四溢。猪骨里的钙质充分地融入了粥里面，可谓营养丰富。再加入花生在咸骨粥味道就更香了。