虾米苦瓜汤是什么意思？
再说说「虾米苦瓜汤」有什么含义、怎么理解？
拼音xiā mǐ kǔ guā tāng
字母xia mi ku gua tang
首字母xmkgt
注音ㄒㄧㄚ ㄇㄧˇ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ
注音符号ㄒㄧㄚ ㄇㄧ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ
制作原料苦瓜300克，虾米30克，姜末3克、盐5克、胡椒粉2克、鸡精6克、味精2克、高汤1000克制作方法1、苦瓜洗净，去瓤切片。虾米用温水泡发20分钟，备用。 2、高汤入锅烧开，放人虾米、苦瓜、姜末煮3分钟，调入盐、胡椒粉、鸡精、味精即可。