燕店烧鸽是什么意思？
再说说「燕店烧鸽」有什么含义、怎么理解？
拼音yàn diàn shāo gē
字母yan dian shao ge
首字母ydsg
注音ㄧㄢˋ ㄉㄧㄢˋ ㄕㄠ ㄍㄜ
注音符号ㄧㄢ ㄉㄧㄢ ㄕㄠ ㄍㄜ
烧鸽是鲁西的传统名吃，香嫩酥脆，风味独特。宴饮馈赠，堪称一绝。因产于莘县燕店镇，习称“燕店烧鸽”。燕店烧鸽选用肥嫩优质的本地无公害无添加剂家鸽经烧煮高温杀菌精制而成。其制作工艺独特，入口香脆，不腥不腻。2006年12月25日被收入聊城市非物质文化遗产项目名录。