豉汁纹蛤是什么意思?
再说说「豉汁纹蛤」有什么含义、怎么理解?
拼音shì zhī wén há
字母shi zhi wen ha
首字母szwh
注音ㄕˋ ㄓ ㄨㄣˊ ㄏㄚˊ
注音符号ㄕ ㄓ ㄨㄣ ㄏㄚ
将豆豉洗净、斩碎,和入肉末,加入葱姜末、黄酒、盐调制成豉肉,均匀地放在纹蛤的肉上,上笼大火蒸15分钟左右即出锅。
再说说「豉汁纹蛤」有什么含义、怎么理解?
将豆豉洗净、斩碎,和入肉末,加入葱姜末、黄酒、盐调制成豉肉,均匀地放在纹蛤的肉上,上笼大火蒸15分钟左右即出锅。