混汤酒酿元宵是什么意思?
再说说「混汤酒酿元宵」有什么含义、怎么理解?
拼音hùn tāng jiǔ niàng yuán xiāo
字母hun tang jiu niang yuan xiao
首字母htjnyx
注音ㄏㄨㄣˋ ㄊㄤ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄩㄢˊ ㄒㄧㄠ
注音符号ㄏㄨㄣ ㄊㄤ ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄩㄢ ㄒㄧㄠ
混汤酒酿元宵是很有特色的安徽地区特色传统小吃,做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力,以糯米粉面,内包芝麻糖、五仁、豆沙、山楂4种馅心制成元宵;另用蜂蜜、白糖、酒酿、糖桂花及糖色等煮成樱桃色混汤,放元宵共食。质地柔粘,馅心味美,汤甜味鲜,并有酒酿、桂花香味。创始于1930年。