红烧酸辣子鸭是什么意思?
再说说「红烧酸辣子鸭」有什么含义、怎么理解?
拼音hóng shāo suān là zi yā
字母hong shao suan la zi ya
首字母hsslzy
注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄗ˙ ㄧㄚ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄗ ㄧㄚ
所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。