米饭煎饼是什么意思?
再说说「米饭煎饼」有什么含义、怎么理解?
拼音mǐ fàn jiān bǐng
字母mi fan jian bing
首字母mfjb
注音ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄇㄧ ㄈㄢ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ
做法 1.鹅肝(卤鹅肝)切粒,葱切粒,萝卜干粒是原来炒好的1。 2.米饭加入以上材料打入一个鸡蛋拌匀,取出适量放在保鲜膜上包成团再按扁成饼状。 3.将一个鸡蛋打成均匀的蛋液,将做好的米饼沾上蛋液,用平底锅放油煎至两面金黄色。