香辣卤排骨是什么意思？
再说说「香辣卤排骨」有什么含义、怎么理解？
拼音xiāng là lǔ pái gǔ
字母xiang la lu pai gu
首字母xllpg
注音ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄌㄨˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
注音符号ㄒㄧㄤ ㄌㄚ ㄌㄨ ㄆㄞ ㄍㄨ
香辣卤排骨，卤菜，潮州菜特色。卤水菜以一般卤水、精卤水及潮州卤水最为常见，是用生抽、老抽、姜、葱和多种香辛料加水熬制数小时而成。这道卤排骨既可直接食用，又可与青椒同炒，做成香辣无比的卤菜。
再说说「香辣卤排骨」有什么含义、怎么理解？
香辣卤排骨，卤菜，潮州菜特色。卤水菜以一般卤水、精卤水及潮州卤水最为常见，是用生抽、老抽、姜、葱和多种香辛料加水熬制数小时而成。这道卤排骨既可直接食用，又可与青椒同炒，做成香辣无比的卤菜。