酒卤腐是什么意思？
再说说「酒卤腐」有什么含义、怎么理解？
拼音jiǔ lǔ fǔ
字母jiu lu fu
首字母jlf
注音ㄐㄧㄡˇ ㄌㄨˇ ㄈㄨˇ
注音符号ㄐㄧㄡ ㄌㄨ ㄈㄨ
酒卤腐是云南省路南彝族自治县的传统产品，已有100余年历史，素以色艳、鲜甜、清香而驰名省内。路南酒卤腐一般于冬天制作，春天贮存，夏季销售。多年来酒卤腐一直沿用传统生产工艺（仅磨浆工序改为机械加工），配料认真，制作精细，故能保持其独特的风格。
再说说「酒卤腐」有什么含义、怎么理解？
酒卤腐是云南省路南彝族自治县的传统产品，已有100余年历史，素以色艳、鲜甜、清香而驰名省内。路南酒卤腐一般于冬天制作，春天贮存，夏季销售。多年来酒卤腐一直沿用传统生产工艺（仅磨浆工序改为机械加工），配料认真，制作精细，故能保持其独特的风格。