碧绿石斑夹是什么意思？
再说说「碧绿石斑夹」有什么含义、怎么理解？
拼音bì lǜ shí bān jiā
字母bi lv shi ban jia
首字母blsbj
注音ㄅㄧˋ ㄌㄩˋ ㄕˊ ㄅㄢ ㄐㄧㄚ
注音符号ㄅㄧ ㄌㄩ ㄕ ㄅㄢ ㄐㄧㄚ
原料石斑肉250克，冬瓜400克，芥胆200克，上汤100克，火腿5克，姜片5克，葱条5克，精盐6克，味精5克，白糖1克，胡椒粉1克，绍酒10克，湿淀粉8克，生油75克，干生粉10克。
再说说「碧绿石斑夹」有什么含义、怎么理解？
原料石斑肉250克，冬瓜400克，芥胆200克，上汤100克，火腿5克，姜片5克，葱条5克，精盐6克，味精5克，白糖1克，胡椒粉1克，绍酒10克，湿淀粉8克，生油75克，干生粉10克。